طريقة التحضير
- تخلط المكونات الجافة .
- تضاف الزبدة والحليب.
- تعجن لمدة 5 دقائق وتترك ترتاح لمدة 5 دقائق اخرى.
- تفرد العجينة رقيقة للحصول على بسكويت مقرمش وتفرد اسمك للحصول على بسكويت لين، ثم تقطع .
- تقلى في زيت الكانولا او زيت نباتي على نار متوسطة-هادئة لمدة 4 الى 5 دقائق .
- تصفى من الزيت وتوضع في مصفاة او صحن عليه منديل.
- وصحتين وعافية