طريقة التحضير
- نضع الماء والسكر في قدر على النار الى أن يغلي
- نضيف الجبنة ونستمر بالتقليب الى أن تذوب
- نضيف ماء الورد والسميد ونستمر بالتحريك الى أن تصبح عجينة متماسكة
- نضع العجينة بين ورقتين زبدة ونفردها
- تحشى العجينة بالقشطة وتلف على شكل رول
- توضع بالثلاجة الى أن تبرد ثم تقطع وتزين بالفستق وتقدم مع القطر
روعة وسهلة
جربتها لذيذةً😋جداً ❀..تِـسْــــَڵِمۭـَـۢ..❀ الايادي