طريقة التحضير
- في وعاء نخفق البيض مع الحليب و الملح جيداً
- نوز ع البيض المخفوق في صينية مدهونة بالزيت
- ندخل الصينية الفرن الحامي على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج البيض و يصبح ذهبي اللون
- نخرج الصينية من الفرن و نتركه يبرد لمدة 5 دقائق ثم نقطع البيض لمستطيلات بحجم الكرواسان تقريباً
- نفتح حبة الكرواسان بالطول
- نضع قطعة من البيض المخبوز بداخل الكرواسان
- نضع شريحة جبنة ثم شريحة تيركي على البيض بالكرواسان
- نضع حبات الكرواسان بصينية و ندخل الصينية الفرن الحامي لمدة 5- 10 دقائق حتى تذوب الجبنة
- نخرج الكرواسان من الفرن
- يمكن إضافة شريحة طماطم و ورق خس بالكرواسان و يمكن تركها دون إضافتها حسب الرغبة
- نغلف ساندويشات الكرواسان بكيس ورقي و توضع في حقيبة الطعام المدرسية
- صحتين و عافية
