إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
//= $url ; ?>//= $title ;?>//= mb_substr($description,0,280,"utf-8") ;?>//= $media ;?>
طريقة التحضير
- في مقلاة على النار نحمي زيت الزيتون و نقلب حلقات البصل حتى تذبل
- نضيف حلقات الفليفلة الحمراء و الفليفلة الصفراء و الكوسا و نقلب
- نتبل بالملح و الفلفل و نقلب قليلاً
- في وعاء نمزج البيض مع بياض البيض قليلاً
- نضيف الحليب و نقلب جيداً لتمتزج المكونات
- نوزع البيض المخفوق على مزيج الخضار بالمقلاة
- ندخل العجة الفرن الحامي مدة 15 دقيقة حتى يتضاعف حجمها
- نوزع جبنة الماعز على سطح العجة و شرائح الزيتون و الزعتر البري
- تقدم و صحتين و عافية


التعليقات (0)