اطباقي| وصفة قطع الدجاج المشوية على طريقة Hadeel mohamad

الصعوبه

سهلة

وقت التحضير

ساعة و 35 دقيقة

تكفي ل

8 أشخاص

المكونات

2 دجاجة مقطع 8 قطع

مكونات خلطة الشواء:

1 ملعقة كبيرة ملح

1 ملعقة صغيرة بهار شاورما

1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1/2 ملعقة صغيرة بصل بودرة

1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل

1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 كوب زيت نباتي

1/2 كوب زيت زيتون

1/2 كوب ماء

2 ملعقة كبيرة كاتشاب

200 غرام معجون طماطم

1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم

1 فص ثوم مهروس

1 حبة ليمون