إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
//= $url ; ?>//= $title ;?>//= mb_substr($description,0,280,"utf-8") ;?>//= $media ;?>
❤Diana❤ ❤Omar ❤
لذيذة و جميلة جدا
طريقة التحضير
- لتحضير الطبقة الاولى : نضع نصف كوب السكر على النار و نتركه حتى يذوب و يصبح لونه بني فاتح او حتى يصبح كراميل
- نوزع السكر المحروق المكرمل في القالب و نتركه حتى يجمد
- لتحضير الطبقة الثانية :في الخلاط الكهربائي نخفق 3 بيضات مع الفانيلا و كوب السكر و كوبين حليب و ربع كوب الحليب البودرة
- نوزع مزيج الطبقة الثانية على السكر المكرمل بالقالب
- لتحضير الطبقة الثالثة طبقة الكيك: في الخلاط الكهربائي نخفق البيض مع الفانيلا
- نضيف السكر مع استمرار الخفق حتى تمتزج المكونات
- نضيف الزيت و نخفق
- في وعاء ننخل الطحين مع الكاكاو و البيكينج باودر
- نضيف مزيج الطحين المنخول على مزيج البيض المخفوق بالتدريج و بالتناوب مع الحليب و نخفق لنحصل على خليط كيك متجانس
- نوزع خليط الكيك على طبقة الكريم كراميل او الطبقة الثانية في القالب
- نضع القالب في صينية مملوءة حتى منتصفها بالماء الساخن المغلي
- ندخل القالب و الصينية الفرن الحامي حتى تنضج الطبقات و تتحمر
- نخرج الكيك من الفرن و نتركه بالثلاجة مدة ليلة كاملة ليبرد و يتماسك
- نخرج الكيك من الثلاجة و نقلبه في طبق التقديم

ممممم شي بشهي ❤😘👌👍
ممتاز
تسلمي كلك زوق 😚😚😚
مممم شي بشهي
شكرا الك 😚😚😚😏
😘😘😘
😘😘😘😘
😚😚😚
تسلم ايدك يا فنانه كل شي بتعملي بيشهي وباخد العقل😘😘😘😘👍👍👍
الله يسلمك