اطباقي| وصفة لبن إمه على طريقة فيديوهات اطباقي

الصعوبه

متوسطة

وقت التحضير

ساعة و 15 دقيقة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1/2 1 كيلو لبن نعاج كامل الدسم

4 ملعقة كبيرة نشا الذرة

1/4 كوب ماء بارد

1 حبة بصل مفروم ناعم

1 حبة متوسطة بصل نصفين

10 فص ثوم مهروس

1 ملعقة كبيرة بهار حلو

2 قرن فلفل احمر حار

1/2 كوب كزبرة مفروم ناعم

2 ملعقة كبيرة زبدة

250 غرام لحم مقطعة مكعبات

1 ورق غار

1 كوب مرق دجاج

ملح و فلفل