اطباقي| وصفة المعكرونة الفيتوتشيني على طريقة Hadeel mohamad

الصعوبه

سهلة

وقت التحضير

55 دقيقة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

مكونات سلق المعكرونة:

500 غرام معكرونة فيتوشيني

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1 1/2 لتر ماء

1 ملعقة كبيرة ملح

مكونات الحشوة :

4 صدر دجاج مسحب مقطع مكعبات متوسطة الحجم

1 حبة كبيرة فليفلة حمراء

1 حبة كبيرة فليفلة صفراء

1 حبة كبيرة فليفلة خضراء

1 علبة زيتون اسود مقطع

1 علبة ذرة

1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1/2 ملعقة صغيرة بصل بودرة

1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة

1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم

3 ملعقة كبيرة زيت نباتي

1 حبة بصل مفروم

مكونات الصلصة الكريمية :

2 كوب حليب سائل

1 علبة قشطة قيمر

3 ملعقة كبيرة مايونيز

1/2 ملعقة صغيرة ملح

4 ملعقة كبيرة جبنة كريمية

1 كوب جبنة موزاريلا للتزيين