إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
//= $url ; ?>//= $title ;?>//= mb_substr($description,0,280,"utf-8") ;?>//= $media ;?>
طريقة التحضير
- في قدر على حرارة متوسطة حمي السمنة وضعي البصل لمدة دقيقتين
- أضيفي البطاطس والكوسا والجزر والفليفلة وقلبي المكونات لمدة 5 دقائق
- أضيفي الملح والفلفل الأبيض والكزبرة والقرنفل والقرفة والهيل والزنجبيل
- ويترك المكونات لمدة 10 دقائق على حرارة هادئة
- يرفع من مكونات الخضار وأضيفي الماء وعند الغليان ضعي الأرز وخففي الحرارة حتى ينضج
- قدمي الأرز بالخضار وزيني بباقي كمية الخضار في طبق التقديم وتقدم


