طريقة التحضير
- نخلط جميع المقادير في العجانة
- نضيف الحليب السائل بكميات قليلة جدا حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة وطرية
- نشكل الاصابع المالحة وتصف في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة
- ندهن الاصابع بخليط الحليب والطحين وترش بالسمسم
- تخبز في الفرن الى أن تتحمروتترك لتبرد ثم تقدم
الملح قليل