طريقة التحضير
- تعجن مكونات العجينة جيدا
- لتحضير الحشوة نضع زيت الزيتون والبصل في مقلاة على النار
- ثم نضع الدجاج فوق البصل
- بعد أن يستوى الدجاج والبصل ، نضع الملح والفلفل والبهارات
- في صينية مرتفعة ، نصف العجين والبصل
- نقطع العجين على حجم الصينية وبسماكة قليلة ونضع الطبقة الاولى من العجين وثم البصل و الدجاج والقليل من المرقة ثم العجين والدجاج والبصل وهكذا الى أن ينتهي العجين والدجاج
- نضعها بالفرن الى أن تستوي العجينة وتتحمر من الاعلى ، وتقدم
حبيتها حلوه جدا تلسم يدك☺☺
وايدك 😊
تسلم الايادي الحلوة
يسلمو ايديكي ☺☺
تسلم اديكي يا رب ويعطيكي الصحه والعافية والف صحه وهنا ع قلوبكم
تسلم اديكي بجنن