إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
//= $url ; ?>//= $title ;?>//= mb_substr($description,0,280,"utf-8") ;?>//= $media ;?>
إيناس فرحان
سناك خفيف و صحي بنكهات اختيارية
طريقة التحضير
- يخلط الطحين مع الحليب البودرة والمحلب والملح والبايكنج باودر وحبة البركه
- تضاف الزبده و الزيت و الماء
- تحرك المواد معا مع العجن بشكل بسيط وخفيف
- ●خففي عجن قدر الإمكان حتى تتكون عندك عجينه ناعمة ولا تلتصق بيدك
- تترك العجينة لترتاح نصف ساعه
- ترق العجينة بدون استخدام الزيت او الطحين أببببدا
- تقطع العجينة حسب الرغبة و ترص في صينية
- يدهن الوجه بالحليب السائل
- يزين بالسماق أو الزعتر أو السمسم أو المكسرات
- تخبز الفرن المسخن مسبقا
- ثم تحمر
- تترك لتبرد ثم تقدم
- ممكن ان تستخدم الجبنة السائلة أو اللبنة كتغميسة للبسكوت


شكرا ع وصفه
@رهام عبابنه العفو حبيبتي