إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
و يسمى ايضاً بيض بوتشد , و هي وصفة مقبلات سهلة التحضير و ذات شكل جميل و مشجع للاكل . اليكم الوصفة على طريقتنا .
طريقة التحضير
- يقسم البيض المسلوق لنصفين ونزيل الصفار
- بوعاء نقوم بهرس صفار البيض جيداً
- يضاف المايونيز، الفلفل الأسود، عصير الليمون، الملح والفلفل، ويحرك الخليط جيداً.يضاف الزيت ويخلط
- في وعاء التقديم نضع أنصاف البيض ونحشيهم بخلطة صفار البيض
- يزين الطبق بالبقدونس والزيتون
- ويقدم
- صحتين وعافية
