إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
شوربة مبتكرة و مميزة من مطبخ زيتونة , شوربة الخيار الساخنة على طريقتنا .
طريقة التحضير
- في طنجرة على النار نضع الزبدة والبصل ونقلب
- نضيف الطحين مع التحريك و نضيف مرق الدجاج ونذيب الطحين جيداً
- نضيف الخيار والبصل الأخضر ويترك على النار حتى تنضج المكونات ثم نضيف الكريمة ونقلب ثم نخفض النار
- نقوم بخلط الشوربة بالخلاط الكهربائي حتى تنهرس جميع المكونات وتتجانس النكهة يقدم مع الخبز المحمص
- وصحتين وعافية
مش طيبة