اطباقي| وصفة كبة البطاطا بالصينية على طريقة مرام لهلوب

الصعوبه

سهلة

وقت التحضير

30 دقيقة

تكفي ل

5 أشخاص

المكونات

مكونات طبقة البطاطا:

4 كوب بطاطا مسلوقة ومهروسة

2 ملعقة كبيرة بصل مبشور

1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس ناعم

1 حبة بيض

2 ملعقة كبيرة حليب مجفف

1 ملعقة كبيرة ملح

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة كبيرة كمون

2 ملعقة كبيرة طحين

مكونات الحشو:

2 كوب لحم مفروم ناعم

1 بصل مفروم ناعم

1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة

1 ملعقة ملح

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود