إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
الكعكة او الكيكة او الكيك, من انواع الحلى التي تعرف بقوامها الهش الطري السهل المضغ, يمكن تنكيهها بمختلف النكهات و مختلف الإضافات كالفواكه والمكسرات, يعتبر الكيك الإسفنجي أحد أفضل و أشهر أصنافهايمكن حشوها وتغليفها بحشوات كريمية أو( الفروستنج), و يشكل بمختلف الأشكال كطبقات محشوة بحشوات مختلفة, أو تركها من دون إضافات أو حشوات كوصفة كيك بنكهة وشكل بسيط, وصفة كعكة التمر, وصفة بإضافات بسيطة لطعم شهي بطابع عربي, جربوها مع القهوة و بالتأكيد ستعجبكم .
طريقة التحضير
- ينقع التمر بالماء المغلي مع ملعقة الصودا لمدة 10 دقائق
- يخفق التمر مع الماء ثم نضيف الزبدة والسكر والبيض ونخلط جيدا
- نضيف الطحين وباقي المواد ثم نضيف الجوز بالنهاية ونخلط جيدا
- اذا كانت الخلطة جافة، يمكنك اضافة 1/3 كوب حليب
- يدهن القالب بالقليل من الزبدة أو الزيت ويضاف الخليط وتخبز بالفرن على درجة حرارة 250 لمدة نصف ساعة
- يقدم وصحتين وعافية



great one
سلام🍼🍿🍷🎂🍫🍰🍭🍾☕️🍷🍺🍻🍲🍙🍚🍬🍪🍥🍹🍲🍸🍩🍮🌮🍣🍘🍦🍭🌯🍱🍢🍜🍛🍡🍵🍲🍙🍧🍮🍩🍸☕️🍥🍚🍨🍬🍪🍹🍼🍼
لذيذ
ماشاء الله
حلوه
250 سيليسوس او فهرنهايت؟؟