طريقة التحضير
- نسخن الفرن على درجة حرارة 160 مئوي
- نذوب الزبده والشوكولاته الغامقه بالمايكرويف
- بالخلاط اليدوي نخفق البيض و السكر و الفانيلا بسرعة لمدة ثلاث دقائق حتى نحصل على خليط كالرغوه نضيف خليط الشوكولاته ونخلط حتى يتحد الخليطان
- ننخل الطحين والكاكاوو البيكنغ باودر فوق الخليط ونخلطه لمدة نصف دقيقه
- نضيف الشوكولاته المقطعه
- بواسطه ملعقه البوظه نضع الخليط فوق ورق الزبده
- نخبزها بالفرن لمده 15 دقيقه حتى تصبح صلبه من الاطراف وطريه من الوسط
- نبردها تماماً حتى لا تتفتت
