77 إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ منال العالم طريقة التحضير العجينة: في طبق عميق، ضعي السميد، السمن، السكر، والمحلب.قلبي الخليط الى ان يختلط بالسمن.غطي الطبق ودعيه عدة ساعات أو طوال الليل ليتشرب السميد بالسمن.أضيفي الخميرة، ماء الورد وماء الزهر وقلبي الى ان تتكون عجينة متماسكة ، غطي العجينة ودعيها ترتاح 20 دقيقة.سخني الفرن 200مْ، احضري صينية مستطيلة مقاس9×13.ادهني بالسمن.دعيها جانبا.الحشو: في طبق عميق،ضعي الفستق، الحليب،ماء الزهر و ماء الورد، قلبي لتختلط المواد.اقسمي العجينة الى نصفين،ضعي النصف الأول في قاع الصينية واضغطي على العجينة لتصبح طبقة متساوية.وزعي الحشو، وزعي بقية العجينة واضغطي عليها لتصبح طبقة متساوية وتتماسك مع الفستق.ضعي المعمول في الفرن لمدة20 دقيقة الى ان يصبح لونه ذهبي غامق. اتركيه ليبرد ثم قدميه.صحتين وعافية #عيد اضحى#حلى العيد#اعياد اسلامية#معمول#مناسبات وأعياد#فستق حلبي#وصفات رمضانية#حلويات بالسميد#ولائم وحفلات#عيد الفطر#شرقية#حلويات عربية
الصعوبه سهلة وقت التحضير 4 ساعات و 55 دقيقة تكفي ل 10 أشخاص المكونات العجينة2 كوب سميد خشن1 كوب سميد ناعم1 كوب سمن مذاب1/2 كوب سكر، ناعم الحبيبات1 ملعقة صغيرة محلب مطحون1 ملعقة صغيرة خميرة،فورية ناعمة3 ملعقة كبيرة ماء ورد3 ملعقة كبيرة ماء زهرالحشو3 كوب فستق حلبي، مجروش1/2 كوب حليب محلى2 ملعقة كبيرة ماء زهر2 ملعقة كبييرة ماء ورد
روعة
يجنن👌
هو ايه المحلب ده
يشووف