إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
//= $url ; ?>//= $title ;?>//= mb_substr($description,0,280,"utf-8") ;?>//= $media ;?>
شريفه العزي
لذيذه
طريقة التحضير
- نقطع الخضار على شكل دائره و نقلي كل نوع لوحده
- نجهز كشنه بصل و بهارات صحيحه و مكعب ماجي و كوب مويه نخلبها تغلي
- نضيف الأرز ثم نضبط الملحه و نخليه لين يستوي
- نجهز الحمسه في القدر اللي بنسوي المقلوبه فيه حبتين بصل مفرومه مع زيت لين تتحمر
- نضيف ملعقه معجون طماطم و بهار مشكل و ربع مكعب ماجي و ملعقه ثوم نخليها تتسبك و ثم نضيف كاس مويه ونعزلها على جنب بعد مايستوي الأرز
- نشيل شويه من الحمسة على جنب و نرص الخضار على باقي الحمسة في القدر
- نرجع نضيف الحمسه ونضيف الأرز بعد ما استوا نضغط عليه بصحن صغير عشان يتماسك و نرجعها على الغاز بس ثواني
- بالعافية

