وصفة خبز الجباب الإماراتي

وصفة خبز الجباب الإماراتي

خبز الجباب من أنواع الخبز المشهور في الإمارات، يقدم مع الجبنة والعسل، أو مع الشوكولاتة والموز اليكم طريقة تحضيره في المنزل
اطباقي
10
90
مقبلات
اماراتي

وصفة خبز الجباب الإماراتي

إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ

خبز الجباب من أنواع الخبز المشهور في الإمارات، يقدم مع الجبنة والعسل، أو مع الشوكولاتة والموز اليكم طريقة تحضيره في المنزل

طريقة التحضير
  1. في وعاء ننخل الطحين ونضيف الملح والزعفران والهال والحليب ونخلط المكونات
  2. في كوب نذوب الخميرة مع السكر و الماء ونحرك جيداً حتى تمتزج المكونات
  3. نترك مزيج الخميرة مدة 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة وتظهر فقاعات على سطحها
  4. في العجانة الكهربائية نخفق الزبدة مع البيض والفانيلا والخميرة جيداً
  5. نضيف المواد الجافة بالتدريج ونستمر بالخفق حتى تتكون لدينا عجينة بقوام اخف من خليط الكيك تقريباً
  6. نضع العجينة في الثلاجة لمدة 60 دقيقة
  7. نخرج العجينة من الثلاجة
  8. نحمي الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق
  9. نوزع كمية مناسبة من خليط خبز الجباب في المقلاة ونتركه على النار حتى ينضج و يصبح ذهبي اللون ثم نقلبه على الوجه الأخر لينضج و يصبح ذهبي اللون ايضاً
  10. بنفس الطريقة نكمل باقي كمية العجين
  11. نرتب الأرغفة في طبق التقديم
  12. تقدم مع العسل والقشطة

التعليقات (0)

    لم يتم العثور على نتائج

هل ترغب بالتعليق


ابقى على علم بأحدث وصفات ونصائح اطباقي !