إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
هذه الوصفه مشهورة في ليبيا وخصوصا بنغازي ويوجد لدينا مطاعم مثل مطعم احميدة فصولاي لذيذة وسهله جدا
طريقة التحضير
- نقطع الطماطم المربعات والبصل الي مربعات وثوم ايضا وتوضع في طنجرة
- نضع معها قرن الفلفل بدون تقطيع
- ونضع 4 ملاعق كبيرة من زيت الذرة
- وتوضع علي النار حتي تنضج جميع المكونات
- يوضع معجون الطماطم وتترك علي نار هادئه
- يوضع الملح والبهارات وملعقة صغيرة من الكركم وملعقة صغيرة من كمون الحوت
- وتخلط جيدا جميع المكونات
- ومن ثم نضع فوقها كوبين من الفصوليا
- ونضع كوب كبير من الماء المغلي
- ونتركها حتي تنضج الفاصوليا
- عند نضوجها نضع عليها القليل من الكزبرة وفصة ثومة مقطعه
- وتقدم مع ارز ابيض او في سندوتشات او يتم التغميس فيها
- وصحتين وعافيه
تسلمي يا صاحبة احلى طبيخة 😚😚😚
تسلم تيدك من الصورة مبينا كثير طيبة وبتشي لاعمل مثلها
شكرا يا اخلا معجبيييين من دونكم انا منقدرش نبدع وننشر وصفاتي
سهله كتير
تسلم ايدك روعه وهي مشهوره عندنا في مصر
تشبهلها شويه
حبيبتي برنسس
رووعه عاشت الأيادي كل وصفاتك اروع من الثاني