إعجاب تعليق مشاركه إضافة إلى كتب الطبخ
//= $url ; ?>//= $title ;?>//= mb_substr($description,0,280,"utf-8") ;?>//= $media ;?>
طريقة التحضير
- نخلط كل المواد مع بعض ماعدا ورق العنب
- نفرد ورق العنب ونضع القليل من الحشوة ونلفها ونصفها بقاع الطنجرة وهكذا حتى ننتهي من باقي الكمية
- نضع على وجه الورق نص كوب زيت زيتون وربع كوب عصير ليمون وملح وماء مغلي حتى يصل لسطح ورق العنب
- نضع عليهم صحن أول شي على نار عالية لمدة خمس دقائق ثم نخفف النار لمدة ساعة تقريبا او حتى ينضج ورق العنب وصحة الف هنا



عاشت ايدك
شكرًا الك