بسبوسة بحشوة اللوز

طريقة التحضير

  • ١ في وعاء الخلاط ضعي السميد، الملح، السكروالسمن ثبتي مضرب التقليب وشغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يتشرب السميد السمن.
  • ٢ أضيفي الماء وماءالزهرشغلي الخلاط إلى أن يتجمع الخليط.ضعي خليط البسبوسة في طبق وغطي الطبق بقطعة من النايلون ضعيه في البراد واتركيه يوم كامل.
  • ٣ أحضري صينية أو طبق فرن مناسب ضعي نصف مقدار خليط البسبوسة.وزعي اللوز ثم بقية خليط البسبوسة وساوي السطح(لسهولة فرد طبقة البسبوسة بللي يديكي بقليل من الماء).
  • ٤ باستعمال سكين قطعي البسبوسة إلى مربعات أو مستطيلات. ضعي حبة لوز في كل مربع
  • ٥ ضعي البسبوسة في الفرن على درجة حرارة 180Ù… إلى أن تصبح ذهبية اللون.
  • ٦ أخرجي الطبق من الفرن وقدمي الفليفلة المحشية ساخنة أو دافئة.
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ١٥ دقيقة
  • تكفي ل ٥

المكونات

  • 2 1/2 كوب سميد
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 كوب سكر
  • 3/4 كوب سمن مذاب
  • 1/2 كوب ماء
  • 1/4 كوب ماء الزهر
  • 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • مكونات الحشوة :

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى