وصفة المكرونة المحشية من اطباقي
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة المكرونة المحشية من اطباقي" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة المكرونة المحشية من اطباقي" إلى كتب الطبخ
وصفة مبتكرة لتقديم مكرونة الصدف , محشية بحشوة الدجاج الغنية قدموها كطبق مقبلات او طبق جانبي لذيذ و سهل التحضير.
طريقة التحضير
- ١ في مقلاة نضيف القليل من الزيت ونقلب الدجاج جيداً
- ٢ نضيف البندورة والزيتون والبصل الأخضر والبصل الأبيض ونقلب جيداً
- ٣ نرش الريحان والملح والفلفل ونترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج الدجاج
- ٤ في مقلاة أخرى نضع المكرونة المسلوقة والثوم المهروس وزيت الزيتون والكزبرة والملح ونحرك
- ٥ في طبق التقديم نفرد الملفوف ونحشي كل قطعة مكرونة بحشوة الدجاج ونصفهم فوق الملفوف
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ٢٠ دقيقة
- تكفي ل ٤
المكونات
- 300 غرام مكرونة صدف مسلوقة
- 250 غرام قطع دجاج مسحب
- 1 حبة بندورة مفرومة
- زيتون أسود شرائح
- 3 عرق بصل أخضر مفروم
- 1 حبة بصل أبيض مفروم
- 1 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- كزبرة مفرومة
- ملح حسب الرغبة
- ريحان ناشف
التعليقات
التعليقات