كبسة باللحم

57eeabd511a14.jpeg

رائعة

طريقة التحضير

  • ١ نقطع البصل ونضع ملح الهيل والقرنفل ووقرق الغار ومكعب ماجي
  • ٢ نضيف السمن مع البصل ونضع اللحم ونحرك لمدة 5 دقائق ثم نضيف الماءو نتركه على النار لحين الاستواء
  • ٣ نقطع بصله ناعم ونفرم البندورة والفليفله ناعم وبهار الكبسه واللومي ونضيف أرز الكبسة المنقوع
  • ٤ قبل استواء الارز نضع اللحم فوق الأرز ونشغل فحمه ونغلق الطنجرة
  • ٥ لعمل الصلصله : نضع البندورة والفليلفه والثوم و الملح بالخلاط و نخلطهم جيدا
  • الصعوبه متوسطة
  • وقت التحضير ٢٠ دقيقة
  • تكفي ل ٦

المكونات

  • أرز كبسه
  • بندورة
  • فليفله
  • ملح
  • لومي
  • قرنفل
  • هيل
  • ورق غار
  • مكعب ماجي
  • بصل
  • فخدة خاروف
  • مكونات الصلصله:
  • بندورة
  • فليفله حارة
  • ثوم

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى