وصفة سمك الزبيدي المحشو
طريقة التحضير
- ١ ننظف السمكة وتفتح من الجنب نملح و يوضع عليها عصير الليمون والكمون.
- ٢ نخلط جميع الخضراوات المذكورة معا, ونتبلها بالبهار و الملح والفلفل الاسود والليمون وزيت الزيتون والكمون ونخلط
- ٣ نحشي السمكة.بالخليط .
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٢
المكونات
- سمكة زبيدي
- فلفل حار او حلو حسب الرغبة مقطع ناعم
- بندورة مقطع ناعم
- 1 حبة بصل مفرومة ناعم
- بقدونس مفروم
- ثوم مفروم ناعم
- عصير ليمون
- فلفل اسود
- بهار سمك
- ملح
- زيت زيتون
التعليقات
التعليقات