وصفة طماطم محشية بالروبيان

578d1b04ad0ba.jpeg

طريقة التحضير

  • ١ في طنجرة يوضع الزيت وتقلى البصلة الى ان تدبل تضاف الطماطم المقطعة ناعم وتحرك
  • ٢ يقطع الفلفل الحار ويوضع ويقلى مع الطماطم والبصل ويضاف الثوم
  • ٣ ويفرم روبيان بحجم صغير
  • ٤ ويضاف الى الخلطة وتضاف التوابل المذكورة
  • ٥ وتحرك الخلطة ويضاف كوب وتص من المرق الى ان يغلي يضاف الارز وعصير الليمون ويترك الى ان يطهى ز
  • الصعوبه سهلة
  • وقت التحضير ٥٠ دقيقة
  • تكفي ل ٣

المكونات

  • 3 حبة طماطم
  • 1/2 كيلو روبيان
  • 1 كوب ارز
  • 3 فص ثوم
  • 1 حبة بصل
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
  • 1 1/2 عصير ليمون
  • 1/4 ملعقة صغيرة كركم
  • 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1 حبة طماطم للحشوة
  • 1 حبة فلفل اخضر حار

التعليقات

ضع تعليقك هنا...

التعليقات

العوده الى الاعلى