حلا التمر الشتوي
طريقة التحضير
- ١ ذوّبي الزبدة على نار خفيفة وضعي معها التمر وقلبيها باستمرار.
- ٢ ثم اضيفي السكر مع الحليب والقشطة وتابعي التحريك الى أن تتجانس بالكامل.
- ٣ أضيفي حبتيّ الهيل واستمري في التحريك على النار الخفيفة.
- ٤ صبي المزيج في صينية مستطيلة، وزينيها بحبات التمر.
- ٥ ادخلي الصينية الى الثلاجة واتركيها حتى تجمد.
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٤٥ دقيقة
- تكفي ل ٣
المكونات
- كوبان من التمر من دون نواة
- حبتان من الهيل
- علبة كبيرة من الحليب المكثف
- علبة صغيرة من القشطة
- نصف كوب من الزبدة
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- ربع كوب من حبات التمر
التعليقات
التعليقات