معجنات مشكله
طريقة التحضير
- ١ ضعي الطحين والسكر والخميرة والبيكنغ باودر واللبن والحليب واعجنيهم بماء دافئ حتى تتشكل لديكي عجينه ناعمه متماسكه
- ٢ غطيها حتى تختمر وترتفع العجين
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٣٠ دقيقة
- تكفي ل ١٢
المكونات
- 2 كيلو طحين ابيض
- 2 ملعقة صغيرة خميره
- 1 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
- 1 فنجان سكر
- 1/2 كوب لبن روب
- 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
- ماء دافئ للعجن
- جبنة بيضاء بلدي
- جبنة موزيريلا
- زعتر بلدي
- سبانخ متبل وجاهز للحشو
التعليقات
التعليقات