طريقة التحضير

• ١ نضع جميع المكونات ماعدا الدقيق في المضرب الكهربائي و نخفقهم جيداً مدة 10 دقائق حتى يرتفع المزيج ويصبح كريمي القوام .
• ٢ نتوقف عن الخفق و نضيف الدقيق مع تقليبه بلطف حتى يتجانس الطحين مع باقي المزيج.
• ٣ نوزع المزيج في صنية مقاس 40× 30 .
• ٤ ندخل الجاتوه الفرن على درجه حراره 120 و نتركه حتى ينضج.
• ٥ نخرج الجاتوه من الفرن و نتركه يبرد ثم نزينه بالكريمة أو الشوكولاتة.
• ٦ تقدم.
• ٧ لو فى أي إستفسار أنا تحت أمركم.
• ٨ و بالهنا والشفا.