وصفة حمص بالطحينة
طريقة التحضير
- ١ نضع الماء و الطحينة بالخلاط ونخلطهم
- ٢ نضع الحمص الحب ونخلطهم الى أن يصبح ناعم
- ٣ نأخذ كمية من الحمص من الخلاط ونضعها في جاط ثم نضع الملح وملح الليمون ونخلطهم
- ٤ نضع الحمص الذي اخذناه من الخلاط ونخلطه مرة ثانية
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٤
المكونات
- حمص حب مسلوق
- ملح
- ملح ليمون
- ماء
- طحينة
- سماق
- بقدونس
- زيت زيتون
- كمون
التعليقات
التعليقات