طريقة التحضير

• ١ في محضرة الطعام نضع الدجاج والفلفل البارد والحار والبصل وتطحن جيدا حتى تصبح لدينا عجينة لينة
• ٢ نضيف عليها بعد ذلك الفلفل الاسود والبابريكا والملح وتخلط جيدا ثم تترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة
• ٣ نضع خبزة التورتيلا ويوزع عليها من خليط الدجاج الى نصف الخبرة ثم يطوى الجانب الخالي من الخبز على الخليط ويضغط عليها جيدا