وصفة كبة الطماطم
طريقة التحضير
- ١ في محضرة الطعام نطحن النعنع مع البصل الأخضر و الفليفلة الحمراء و الفلفل الحار
- ٢ نضيف البرغل و نطحن ثم نتبل بالكمون ورق الورد الجوري و الفلفل الأسود و الريحان و نستمر بالطحن
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٤
المكونات
- 1 عرق نعنع طازج
- 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
- 2 ملعقة كبيرة فليفلة حمراء مفروم
- 1/4 قرن فلفل أحمر حار
- 3 ملعقة كبيرة برغل أسمر
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- ورق ورد جوري
- ورق ريحان طازج
- ملح و فلفل أسود
- جوز مفروم
التعليقات
التعليقات