المكونات

• 500 غرام شعر كنافة ملون
• 200غرام جبن عرب او حسب الرغبة مبشور
• 20غرام دهن
• مقادير المحلبي :
• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة نشا
• 2 ملعقة كبيرة حليب
• 3 ملعقة كبيرة سكر
• قطرات نكهة القشطة
• مقادير القطر :
• 1 كوب ماء
• 2 كوب سكر
• 1/2 حبة ليمون
• رشة ملح ليمون
• قطرات نكهة القشطة