طريقة التحضير

• ١ بالخلاط الكهربائي نخفق البيض جيداً مع الفانيلا ثم نضيف السكر و الزيت و الحليب مع إستمرار الخفق لدقائق.
• ٢ نضيف المكونات الجافة و نخلط المكونات بالخفاقة اليدوية .
• ٣ نوزع مزيج الكيك بقالب الكيك أو صينية.
• ٤ نحضر طبقة التفاح نمزج برش التفاح مع القرفة و السكر و اللوز أو الجوز.
• ٥ نوزع مزيج التفاح على وجه الكيك بالقالب.
• ٦ ندخل القالب الفرن الحامي على درجة حرارة 180 حتى ينضج الكيك و يتحمر.
• ٧ يقدم.