وصفة مشبك
طريقة التحضير
- ١ اخلطي المكونات مع بعضها ( الطحين - الخميره - الصبغه -الماء ) الى ان يصبح خليط متجانس
- ٢ سخني الزيت وضعي الخليط في كيس الحلويات
- ٣ اسكبي الخليط في الزيت الساخن على شكل دوائر متداخله واتركيها تحمر في الزيت
- ٤ ارفعيها من الزيت
- ٥ كرري العملية حتى إنتهاء كل الخليط وضعي المشبك في القطر
- ٦ لتحضير القطر : ضعي الماء والسكر في وعاء على النار حتى يذوب السكر ثم ضعي قطرات الليمون او البرتقال بعد الغليان ثم ارفعي القطر ودعيه يبرد
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ٢٠ دقيقة
- تكفي ل ٥
المكونات
- 4 كوب طحين
- 1/2 ملعقه كبيرة خميره
- 1/2 ملعقه صغيرة صبغه حمراء
- 3 كوب ماء
- زيت للقلي
- مكونات القطر:
- 2 كوب ماء
- 2 كوب سكر
التعليقات
التعليقات