الشيف آسيا عثمان
أنا شيف ,ام لطفلين ,مصممة ومصورة,اسكن في أبو ظبي مع عائلتي الصغيرة, مهووسة بجمال الطعام: السطوع, الألوان, الروائح, الطعم, مما جعلني مريضة بالطعام! ولدت في أغادير في المغرب,عشت في باريس، والآن اعيش في الإمارات العربية المتحدة. أطلقت أول كتاب الطبخ الخاص بي(الورد والمرزوية) , في أكتوبر 2013 وأنا فخورة بذلك وهو أول كتاب طبخ مغربي في دول الخليج. مجموعتي الثانية هي "خميسة –الشوربات/ الطواجن" , هذه المجموعه تجعل الطبخ سهل جدا لجميع النساء مع وصفات بسيطة ولذيذة ومبتكرة. أنا امرأة مليئة بالطاقة والأمل والسعادة , أحب عملي، وهو شغفي , احلم ان اكون امرأه ملهمه لجميع ربات البيوت ... احلم بنشر شغفي للطبخ في كل مكان، وان شارك اللحظات الرائعه مع محبين الطبخ ,وها انا اعمل بجد لتحقيق أحلامي ! مهتمة بأي مغامرة فيما يتعلق بالغذاء, لدي برنامج تلفزيوني، استضيف فقرة الطبخ في برنامج صباحي،كما انني سفيرة العلامة التجارية لماجي العربيه ,وخبيرة الحلويات لنستله العربية.