طريقة التحضير

• ١ في البداية، اخفقي كلاً من السكر والفانيليا والبيض وبرش الليمون بواسطة الخلاط الكهربائي على سرعة عالية
• ٢ ثم اضيفي الزيت وتابعي الخفق الى ان تتجانس المكونات
• ٣ من ثم صبّي الحليب مع الاستمرار في الخفق حتى تحصلي على مزيج يشب الكريما.
• ٤ بعدها أضيفي الطحين والبايكينغ باودر المنخولين الى المزيج السابق تدريجياً مع الخفق المستمر
• ٥ صبّي خليط الكيكة في قالب الحلوى المدهون بالقليل من الزبدة بطريقة خفيفة وهادئة.
• ٦ سخني الفرن على حرارة متوسطة ثم ادخلي القالب الى الفرن واتركيه حتى ينضج.
• ٧ ما إن ينضج، اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها حتى تبرد قبل تقديمها.