جوانح الدجاج
طريقة التحضير
- ١ في وعاء صغير، إمزجي الملح والفلفل الاسود وبودرة الثوم.
- ٢ في وعاء آخر، ضعي جوانح الدجاج وتبليها بالتتبيلة السابقة، واتركيها لمدة ساعتين.
- ٣ في هذه الاثناء، سخني الفرن على حرارة متوسطة.
- ٤ ضعي الدجاج في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة وادخليها الى الفرن لمدة 20 دقيقة.
- ٥ احرصي على تقليبها كل 5 دقائق الى أن تنضج بالكامل.
- ٦ في وعاء ضيق، ضعي القليل من الزبدة مع الصلصة الحالة والخل والعسل وحركيها على نار خفيفة.
- ٧ بعد ان تنضج الجوانح، اخرجيها من الفرن واغمسيها مباشرة بالصلصة التي حضرتها الى ان تغمرها بالكامل.
- ٨ ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها الى جانب الصوص التي تريدين.
- الصعوبه متوسطة
المكونات
- كيلوغرامان من جوانح الدجاج
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة
- ملعقة صغيرة من الملح الخشن
- ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
- ربع كوب من الصلصة الحارة
- ملعقة كبيرة من خل التفاح
- ملعقة كبيرة من العسل
- نصف ملعقة من بودرة الثوم
التعليقات
التعليقات