سلطة حاره
طريقة التحضير
- ١ في البداية، ضعي المكونات كلها في وعاء ضيق ما عدا عصير الليمون واخفقيها جيداً بالخلاط الكهربائي.
- ٢ ما إن تتجانس حتى تضعينها في قدر ضيّق على نار خفيفة وتتركيها حتى تغلي.
- ٣ بعد الغليان، ارفعي القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون وقلّبي بتروٍّ الى ان يشتد المزيج جيداً.
- ٤ صبّي السلطة في طبق التقديم، وقدّميها على المائدة بعد تزيينها على طريقتك.
- وقت التحضير ٢٥ دقيقة
- تكفي ل ٣
المكونات
- حبتان من البصل المفروم
- نصف كوب من عصير الليمون
- 7 حبات من الطماطم المفرومة ناعمة
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- 3 ملاعق صغيرة من الشطة
- 5 حصوص من الثوم
- نصف كوب من الماء
- ملعقة كبيرة من السكر
التعليقات
التعليقات