وصفة الكب كيك
طريقة التحضير
- ١ في وعاء ننخل الطحين مع الباكينج باودر
- ٢ في الخلاط الكهربائي نخفق البيض مع الملح و الفانيلا جيداً حتى يتضاعف حجم البيض
- ٣ نضيف السكر بالتدريج مع إستمرار الخفق
- ٤ نضيف الزيت و نخفق حتى يمتزج الزيت مع باقي المكونات
- ٥ نضيف اللبن أو الحليب بالتدريج و بالتناوب مع الطحين مع إستمرار الخفق
- ٦ نوزع مزيج الكب كيك في قوالب الكب كيك المدهونة بالزيت و الطحين
- ٧ ندخل القوالب الفرن الحامي على درجة حرارة 180 مدة 20- 25 دقيقة حتى تنضج العجينة و تتحمر
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- 2 كوب طحين
- 3 حبة بيض
- 3/4 كوب زيت نباتي
- 3/4 كوب سكر
- 1/2 كوب لبن أو حليب سائل
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 1/2 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
التعليقات
التعليقات