كباب
طريقة التحضير
- ١ kضع اللحم المفروم في طبق زجاجي كبير
- ٢ قلبيها و اتركيها حتى تبرد ان كانت مثلجة
- ٣ نقطع كل من البصل
- ٤ نضع جميع المكونات على اللحم
- ٥ نشكلها بأشكال اصابع و نشويها
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٣٠ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- 1/2 نص كيلو دجاج مفروم او لحم مفروم
- 1 حبة بصل
- 1 حبة فلفل احمر
- 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة
- 1/2 ملعقة كبيرة من الكمون
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
- بهارات
- فلفل
- ملح
التعليقات
التعليقات