ميني تارت القطايف بالجمبري الحار والموتزريلا
طريقة التحضير
- ١ وزعي حبات القطايف على صينيتي كب كيك صغيرة وأدخليها في الأكواب لتأخذ شكله
- ٢ أدخليها الفرن المسخن مسبقا على درجة 170 م لمدة من 5 لــ 10 دقائق حتى تتماسك قليلا فقط
- ٣ لتحضير الجمبري ,ضعي الثوم في مقلاة مناسبة مع قليل من الزيت ثم أضيفي البابريكا والشطة وقلبي حتى تظهر النكهة
- ٤ أضيفي الجمبري وقلبي قليلا ثم أضيفي الملح والفلفل والكمون
- ٥ قلبيهم سويا ثم الصويا صوص وانتظري حتى يجف الماء تماما
- ٦ وزعي مقدار مناسب من الجمبري في كل تارت قطايف ورشي فوقه قليل من الموتزاريلا
- ٧ أعيديها للفرن الساخن حتى تسيح الجبن
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٠ دقائق
- تكفي ل ٢٤
المكونات
- 350 غم جمبري وسط إلى صغير
- 24 حبة قطايف حجم صغير
- 2 فص ثوم مهروس
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1/4 ملعقة صغيرة شطة حارة
- رشة فلفل أسود
- كمون
- ملح
- 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
- جبن موتزاريلا مبشور

التعليقات
التعليقات