وصفة أرز بالثوم والكزبرة
طريقة التحضير
- ١ يوضع الزيت في وعاء الطهي وعندما يسخن يضاف الثوم المفروم ويشوح قليلا حتى يصبح لونه ذهبي
- ٢ يضاف الارز ويقلب
- ٣ يضاف الملح والفلفل والماء المغلي ويراعي أن تكون كمية الماء أكثر من كمية الأرز
- ٤ عندما يبدأ الأرز ان يتشرب الماء نخفض حرارة الموقد ونغطي ونتركه حوالي 15دقيقة حتى ينضج
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٥ دقائق
- تكفي ل ٤
المكونات
- 1 1/2 كوب ارز بسمتي
- 5 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفزومة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- رشة فلفل اسود
التعليقات
التعليقات