وصفة البطاطا المحشية المخبوزة
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إضافة وصفة "وصفة البطاطا المحشية المخبوزة" إلى كتب الطبخ
إضافة إلى كتب الطبخ
تمت إزالة وصفة "وصفة البطاطا المحشية المخبوزة" إلى كتب الطبخ
وجبة خفيفة من أطباق المقبلات من المطبخ الامريكي, تحضر بحشو قشور حبات البطاطا بعد تفريغها من لب البطاطا و إعادة تعبأة القشور بهذا اللب بعد إضافة بعض الإضافات المطيبة والمنكهة للب بطريقة تحضير ومكونات سهلة شهية وبسيطة
طريقة التحضير
- ١ نغطي البطاطا بورق القصدير ثم ندخلها إلى الفرن على درجة 180 مدة ساعة
- ٢ نخرج البطاطا من الفرن ونقطعها من المنتصف بشكل طولي
- ٣ نتركها حتى تبرد, ثم نقوم بتفريغها من اللب بإستخدام ملعقة حادة و نفرغ كل أنصاف البطاطا مع الإحتفاظ بالقشرة واللب
- ٤ نضيف للب البطاطا زبدة وكمية من الحليب والصلصة الحامضة ونصف كمية البصل و نصف كمية الجبنة ونهرس كل المكونات جيداً
- ٥ نقوم بملأ قشور البطاطا بمزيج لب البطاطا ثم نوزع باقي كمية البصل والجبنة على الوجه
- ٦ وندخلها إلى الفرن مدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٢٠ دقيقة
- تكفي ل ٦
المكونات
- 3 حبة بطاطا كبيرة الحجم
- 1 كوب صلصة حامضة (ساور كريم)
- ¾ كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ½ كوب جبنة شيدر مبشورة
- ½ كوب بصل أخضر مفروم
التعليقات
التعليقات