وصفة الفلافل
طريقة التحضير
- ١ نخلط كل مقادير عجينة الفلافل معا بالفرامة الكهربائية
- ٢ توضع خلطة الفلافل في الثلاجة لمدة 1 ساعة
- ٣ نحمي زيت القلي جيدا
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ساعة و ١٠ دقائق
- تكفي ل ٦
المكونات
- 2 كوب فول حب منقوع لمدة 24 ساعة
- 1 كوب حمص
- 1/2 كوب بصل مفروم
- 1/2 كوب بقدونس مفروم
- 1/2 كوب كزبرة مفرومة
- 4 فص ثوم
- 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
التعليقات
التعليقات