وصفة الكسرة
طريقة التحضير
- ١ افرغي السميد في وعاء كبير
- ٢ أضيفي له الملح و الخميرة
- ٣ اخلطي كل المكونات
- ٤ أضيفي الزيت و اخلطي جيدا
- ٥ أضيفي الماء الدافئ تدريجيا حتى تحصلي على عجينة متماسكة
- ٦ شكلي العجينة الى دوائر
- ٧ اثقبي العجينة بواسطة الشوكة عدة ثقوب
- ٨ سخني الطاجين جيدا
- ٩ ضعي العجينة في الطاجين
- ١٠ دعيها تطهى في كلتا الجهتين
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ٣٠ دقيقة
- تكفي ل ٣
المكونات
- 5 كوب سميد رطب
- 3 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
- 1 نصف كوب زيت
التعليقات
التعليقات