طريقة التحضير

• ١ أخفقي البيض جيداً الواحدة تلو الأخرى ( حبة حبة )
• ٢ أضيفي الفانيلا وبعدها السكر وأخفقي جيداً لمدة 3 دقائق (على المؤقت 3 دقائق بالضبط)
• ٣ اهرسي الجبنة شوي بالشوكة على جنب وبعدها اضيفي الزيت ثم الجبن (يوم نهرس الجبنة انسهل عملية الخفق )
• ٤ اضيفي الحليب مع الدقيق ينصبو مع بعض والباكنغ باودر ( خلي حدا يساعدكو في هذه الخطوه ) ثم اخلطي جيدا
• ٥ صبي الخليط في صينية مدهونه زيت زبدة اي شي (الصينية حجم وسط)
• ٦ أدخليها الفرن لحد ما تستوي وتتحمر من فوق تقريباً لمدة 45 دقيقة على نار هادئة
• ٧ نضع جميع مكونات الصوص على النار حتى تمزج
• ٨ نخرج الكيكة من الفرن ونصب عليها كل الصوص فورا وهي ساخنة (كل الصوص ينصب حتى لو كان كثير )
• ٩ نحضر جبنة كرافت نبرشها فوق الكيكة وهي ساخنة ونغلفها في قصديير حتى تذوب الجبنة