وصفة المامونية
طريقة التحضير
- ١ يوضع السكر مع الماء وماء الزهر والقليل من الليمون على النار ويترك يغلي لمدة 10 دقائق
- ٢ يحمص السميد الخشن بالسمن العربي على نار هادئه حتى يسمر قليلا او يتغيرلونه
- ٣ يسكب السميد المحمص على خليط الماء والسكر ويحرك لمده 10 دقائق على نار هادئة
- الصعوبه سهلة
- وقت التحضير ١٥ دقيقة
- تكفي ل ٤
المكونات
- 1 كوب سميد
- 1 كوب سكر
- 4 كوب ماء
- 1/2 كوب سمن
- 1 ملعقة كبيرة ماء زهر
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1/2 كوب جبنة شلل
وصفات قد تحبها
معجنات تركية بالأجبان
متوسطة
٤
٤٥ دقيقة
صينية البطاطس بالدجاج والجبنة
متوسطة
٤
٤٥ دقيقة
اومليت بجبنة الموزاريلا
سهلة
٣
٤٠ دقيقة
التعليقات
التعليقات