وصفة المنسف الفلسطيني
طريقة التحضير
- ١ نقوم بطبخ الأرز "كل كاس رز كاسان ماء"
- ٢ في وعاء اخر نضع اللحمة مع البهارات والماء ونتركهم حتى تستوي اللحمة
- ٣ في وعاء اخر نوضع اللحمة المفرومة مع الصنوبر
- ٤ نقوم بوضع اللحمة المفرومة والصنوبر فوق الأرز وفوقهم لحمة الضان الغير مفرومة
- ٥ نقوم بطبخ اللبن
- الصعوبه متوسطة
- وقت التحضير ٢٠ دقيقة
- تكفي ل ٥
المكونات
- ارز حسب الرغبة
- لحمة ضان
- لبن (زبادي)
- لحم ضان مفروم
- مرق دجاج
- بيضة
- زعفران
- صنوبر
- فلفل اسود
- جوزة الطيب
- ورق غار
التعليقات
التعليقات